Rosa Cooking

Cerezas en yogur con flores de chocolate

Fácil, rápido y refrescante. ¡Cerezas, yogur y nata montada!

Cerezas en yogur con flores de chocolate

Pasos de preparación

  • Bizcocho así: Precalienta el horno a 190 grados y separa las claras de las yemas.
  • Batir las claras de huevo y cuatro cucharadas de agua tibia en la nieve sólida, luego agregar el azúcar. Batir las yemas de huevo por separado y agregarlas a las claras mientras revuelve suavemente.
  • Agregue harina de almidón, levadura en polvo, chocolate en polvo, harina a la mezcla y mezcle todo.
  • Verter la mezcla en una bandeja para horno, sobre papel de horno, aplanar y hornear durante 10 minutos.
  • Agite la galleta horneada sobre un paño húmedo, enróllela y déjela enfriar.
  • Crema:
  • Batir la crema batida de acuerdo con las instrucciones del paquete, agregando la solución de gelatina.
  • Agrega dos yogures de frutas, una cucharada de azúcar y jugo de cereza.
  • Revuelva hasta obtener la fuerza deseada y refrigere.
  • Cuando la nata y el bizcocho se hayan enfriado desenvolver el bizcocho, rebozarlo con nata (dejar un poco para decorar) y disponer las cerezas. Y déjalos para decorar.
  • Estirar la galleta y dejar enfriar.

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