Rosa Cooking

Cerezas en crema

Encontré esta receta interesante y la hice. Pero tengo que repetirlo porque lo hice con cerezas de la compota, y debe ser fresco o congelado. Creo que es aún mejor con cerezas frescas. Desapareció rápidamente, así que apenas pude tomar esta foto que no es exactamente algo, pero puedes ver cuánto.

Cerezas en crema

Pasos de preparación

  • Disponer las galletas en un molde adecuado y espolvorear con jugo de cereza o leche. Hervir la sémola con azúcar y cerezas en un litro de agua y verter sobre las galletas mientras aún esté caliente.
  • En un litro de leche, cocine con el pudín de vainilla con azúcar y en el caliente agregue chocolate blanco y mantequilla. Vierta la masa sobre el primer relleno.
  • Derretir el chocolate en la nata pero tener cuidado de no hervirlo. Vierta el chocolate sobre otro relleno y mezcle las cerezas desde arriba o del azúcar de cereza o fruta confitada.
  • Esta es una imagen de una receta repetida, pero esta vez con cerezas congeladas. El sabor de las cerezas es más pronunciado en esta variante.