Rosa Cooking

Cerezas, chocolate, avellanas

Experimenté un poco con una receta que encontré en algunos bloggers, tiré semillas de amapola, agregué avellanas, ajusté azúcar y harina y ¡voilà!

Cerezas, chocolate, avellanas

Pasos de preparación

  • Agrega 5 cucharadas de azúcar, avellanas, harina y levadura en polvo a las claras de huevo. Colocar en un molde redondo, sobre papel vegetal y hornear a 170 ° durante 10-15 minutos. Dejar enfriar.
  • Pon las cerezas y 3 cucharadas de azúcar al fuego y calienta hasta que el azúcar se disuelva. Hacer la gelatina según las instrucciones y añadirla a las cerezas y mezclar todo en una batidora. Vierta la gelatina sobre las galletas.
  • Derretir el chocolate en 100ml de nata montada a fuego lento. Agrega la gelatina, para disolverla en la mezcla tibia. Luego mezcle el resto de la crema en una crema batida sólida y vierta gradualmente el chocolate en ella. Verter sobre la gelatina y dejar enfriar durante la noche.

Servicio

Cuanto más tiempo permanezca, mejor. El único problema es que desaparece rápidamente. :)

Etiquetas

cerezas chocolate

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