Rosa Cooking

Cereza malva

Me encanta el mancmelo y también las cerezas en todas las combinaciones, así que combiné algo a mi gusto y el pastel es delicioso para todos los que aman las cerezas !!!

Cereza malva

Pasos de preparación

  • preparación de la corteza: Batir las yemas de huevo con el azúcar, luego agregar la leche, el aceite, la harina y el cacao mezclados con la masa y verter en una bandeja de horno engrasada y enharinada tamaño 40. Hornear durante media hora a 180 grados.
  • preparación del relleno de cerezas: Poner a hervir las guindas con agua, sobre todo romper el pudín con agua y cocer con las cerezas cuando hierva y aplicar inmediatamente sobre la corteza.
  • preparación de las claras de huevo: Batir las claras de huevo en nieve sólida con azúcar, y sobre todo subir el azúcar con agua, luego verterlo en la clara de huevo y batir bien, y cuando tenga nieve sólida, cubrir el bizcocho y meterlo al horno secar un poco a fuego lento. Luego cubra el pastel con chocolate derretido con un poco de aceite e inmediatamente córtelo en cubos.