Rosa Cooking

Cereza de chocolate

suegra para un cumpleaños, un pastel especial tan especial como ella.

Cereza de chocolate

Pasos de preparación

  • para la galleta: separar las yemas de las claras, mezclar las claras con la nieve y al final mezclar las yemas con el azúcar, el agua, la harina, el cacao y la levadura en polvo y las claras. Haga esto ligeramente con una espátula o una olla. hornee a 180 * durante unos 15 minutos, según el horno. hornea esas 3 galletas.
  • para crema negra: cocine los pudines con azúcar en un litro de leche, agregue el chocolate aún tibio y cuando esté frío mezcle con la margarina.
  • para las gelatinas de cereza: escurrir las cerezas y llevar a ebullición el jugo de cereza (añadir agua para que caigan 600ml de líquido) y cocer los budines de vainilla. mezcle las cerezas con una batidora de mano y agregue al pudín cocido. finalmente mezclar la gelatina con agua (como dice en el paquete) y cuando la gelatina esté prensada agregarla al pudín tibio (no caliente) mezclar y dejar enfriar con agitación ocasional (ya que hace frío afuera ahora salí y mezclé y la gelatina exprimida en unos 15 minutos)
  • para crema blanca: mezcle la nata montada y antes de que termine de mezclar agregue la crema agria y mezcle hasta que esté listo.
  • partido: galleta-crema negra-gelatina de cerezas-crema blanca-galleta-crema negra-gelatina de cerezas-crema blanca-galleta. decorar como se desee

Servicio

Hice el bizcocho en un molde redondo y lo puse en un molde que me quité solo cuando el bizcocho se enfrió así que no sé cómo quedará esta gelatina sin el molde (se saldrá)

Etiquetas

cerezas tina tortas

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