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Cereza ácida casera - ¡SIMPLE Y REFINADA!

Cereza casera, sencilla y refinada. Se debe tener mucho cuidado de no exagerar lo agradable que es. Vea también el video de la receta: https://youtu.be/zsJGsVtqxf8

Cereza ácida casera - ¡SIMPLE Y REFINADA!

Pasos de preparación

  • Vea la preparación detallada en el video: https://youtu.be/zsJGsVtqxf8
  • Poner la mitad de las cerezas lavadas (frescas, sanas ...) en un frasco grande y espolvorear con la mitad del azúcar y el azúcar de vainilla, poner la otra mitad de las cerezas y luego los azúcares nuevamente. No es necesario deshuesar las cerezas, pero se deben quitar los tallos. Vierta el brandy sobre todo y agite un poco. Ponlo en un lugar donde tenga sol y déjalo durante unos 40 días. Después de reposar, cuele y almacene en un lugar más fresco en botellas limpias.