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Cerdo (puerro) con arroz integral

En tu dieta diaria, puedes preparar los puerros de diferentes formas. La mayoría de las veces, los puerros se cocinan y se sirven con la adición de aceite de oliva o mantequilla como guarnición. Esta vez lo preparé con arroz integral ...

Cerdo (puerro) con arroz integral

Pasos de preparación

  • Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas finas. Lave el arroz integral y déjelo hervir. Freír la carne de cerdo en el aceite caliente y luego agregar el arroz integral, sal y pimienta.
  • Deje que todo hierva a fuego lento durante unos minutos y de vez en cuando agregue agua previamente hervida. La sartén en la que cocinas a fuego lento debe cubrirse con una tapa. Finalmente agregue el y la onagra. Retirar del fuego y dejar enfriar, colocar un papel toalla de cocina sobre la sartén y cubrir con una tapa para absorber el exceso de líquido.

Servicio

** El cerdo (puerro) preparado de esta manera con arroz integral en aceite de oliva tiene una deficiencia de colesterol.

Etiquetas

puerro

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