Cerdo / puerro cocido
La mayoría de las mujeres saben cómo hacer un cerdo / puerro cocido. ¡Y lo hacen muy bien! :) Estoy publicando esta receta para mujeres más jóvenes que aún no son expertas en la cocina. (¡Cómo era yo !: D)
Pasos de preparación
- Cortar el cerdo en aros y lavar. Pelar y picar las zanahorias.
- Freír un poco la carne envasada en aceite y añadir las zanahorias. Revuelva durante 1-2 minutos. Agregue la carne de cerdo en rodajas, 1-2 agua salada y cubra.
- cuando hierva añadir con pimienta, laurel, arroz y un par de trozos de carne seca. Cocine a fuego medio durante 40 minutos.
Servicio
¡Sirve con crema agria! :)