Cerdo jugoso
Mi reptil favorito ... quien lo probó se emocionó ... Espero que tú también ... :-)

Pasos de preparación
- Snicle o carne en trozos, sal, pimienta y freír en aceite caliente. Cuando lo proprze sacar en un plato.
- Sofreír la cebolla morada en esa grasa (la ralle) y agregar el puré de tomate y el agua. Luego devuelve la carne y sofríe un poco más.
- Coloque la carne en una sartén ignífuga, vierta la salsa en la que se cocinó a fuego lento. Luego agregue rodajas de queso a la carne.
- Meter en el horno a 220 grados durante unos 30 minutos.
Servicio
Solo se puede servir con puré de patatas.