Rosa Cooking

Cerdo enrollado con salchichas

Agradable para la vista y aún mejor para la boca.

Cerdo enrollado con salchichas

Pasos de preparación

  • Procesa la carne para que quede cuadrada, luego adelgaza con un martillo para carne, agrega demasiada agua, sal la pimienta y la vegeta, envuélvela en papel de aluminio y déjala en frío durante 4 horas. durante ese tiempo, prepare 6 tortitas y déjelas enfriar bien. Cuando saque la carne, desenvuélvala y cúbrala con mostaza y albahaca. Envuelva el hot dog en cada panqueque, colóquelos en un triángulo y espolvoree gouda rallado sobre los panqueques. 1dcl de vino blanco y hornear durante 10 minutos, cuando el vino se evapore, sacarlo y cortarlo para que no se separe al enfriar.

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