Rosa Cooking

Cerdo en salsa con puré de patatas

Un plato rápido y fácil de hacer ... y muy fino :)

Cerdo en salsa con puré de patatas

Pasos de preparación

  • Corta la carne en cubos más pequeños. En una sartén honda sofreír la cebolla morada finamente picada, cuando empiece a oler añadir la carne, remover. Luego sazona la carne, sazona y agrega un poco de sal al gusto. Mezclar bien y cubrir con medio vaso de agua a fuego lento. trabaje cada vez que se quede sin agua hasta que la carne esté cocida. Cuando la carne esté cocida, agregue los pimientos, pero asegúrese de que no haya agua en la sartén. Revuelva, luego agregue un vaso de salsa de tomate y mezcle bien y déjelo combinar por unos segundos. agregue un vaso estándar de agua con harina (ponga una cucharada de harina en un vaso y mezcle rápidamente agregando agua, no debe haber grumos), vierta agua sobre la carne y otro vaso de agua limpia, revuelva y deje hervir, revuelve de nuevo y deja reposar 5 minutos. Mientras tanto, cocina las patatas y haz un puré, y también puedes hacer cualquier pasta.

Servicio

Sirva caliente con cualquier ensalada de temporada :)