Rosa Cooking

Cerdo desmenuzado Crockpot

Gran cosa ... requiere muy poco de tu trabajo, solo pones todos los ingredientes en el Krk, lo enciendes y vuelves a usarlo después de las 8 en punto :) Es ideal para mí en el invierno cuando tengo un Gran cantidad de invitados y cuando no tengo ayuda de la parrilla.

Cerdo desmenuzado Crockpot

Pasos de preparación

  • Lavar la pierna de cerdo, secarla con una toalla de papel y ponerla en la sartén. En un bol mediano colocar la cebolla finamente picada, el ajo picado, el pimiento rojo, la sal, la pimienta, la salsa BBQ y el agua, mezclar y verter sobre la carne. Luego cocine a fuego lento y cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o durante 6 horas.
  • Cuando la carne esté cocida, sacarla en un plato o bandeja más grande y picarla con ayuda de unos tenedores. Luego regrese la carne a la salsa, mezcle. Sirve con hogazas de pan a modo de sándwich.