Rosa Cooking

Cerdo deshuesado con salsa de champiñones

Creo que hay platos similares ... ¡pero aquí les comparto esto porque todos mis compañeros adoran el MLJAC!

Cerdo deshuesado con salsa de champiñones

Pasos de preparación

  • Preparar todos los ingredientes: cortar la carne en cebollas en cubos y las setas en rodajas. Sofreír la cebolla y agregar la carne y cubrir con agua hasta que esté cocida para que no quede dura.
  • Haga una salsa con harina, pimienta de Jamaica, sal, orégano, yogur, agua, crema agria, mostaza y ketchup.
  • Saltear los champiñones hasta que escurran el agua sin ningún aditivo, es decir, sin especias.
  • Agrega la salsa y los champiñones a la carne, mezcla todo ligeramente y cocina por 5 minutos. a fuego lento, agrega un poco de perejil y al gusto ... :)

Servicio

Un arroz y una ensalada refrescante son adecuados para la guarnición :)

Etiquetas

almuerzo cerdo gulasss

También podría gustarte...

Asado fragante

Asado fragante

El curry de cerdo en una sola pieza es una excelente opción para asar, vierta una mezcla de aceite y vinagre sobre él y sirva un plato aromático.

Chucrut con tempeh

Chucrut con tempeh

El tempeh como producto de soya tradicional de Indonesia, que es extremadamente rico en proteínas, combinado con nuestro chucrut casero, armonizará dos fuerzas opuestas, el yin y el yang, y traerá armonía a la mente y el cuerpo.

Cuello asado con ensalada tibia de papa

Cuello asado con ensalada tibia de papa

La carne y las patatas son un clásico de la buena comida, pero la carne preparada con adobo es una preparación segura del sabor que esperamos.

Empanadillas cocidas

Empanadillas cocidas

Štrukli es una especialidad de casi todo el noroeste de Croacia. Pueden ser tanto salados como dulces; y hervidos, horneados, hervidos y horneados; y sopa, aperitivo, postre, plato principal y plato pequeño independiente.

Ensalada de lentejas y jamón

Ensalada de lentejas y jamón

Además de la sopa y la salsa, las lentejas generalmente se preparan para una variedad de ensaladas, que pueden ser un acompañamiento con carne o un plato independiente.

Lungic en salsa de almendras

Lungic en salsa de almendras

Junto con el carnaval nacional, samba, bossa nova, capoeira, caipirinha, guaraná nacional fruta y platos: feijoade, coxinhe, moquece, empadinhe, vatape, disfruta platos con salsas exóticas, como lomo de cerdo en salsa de almendras.

Pinchos para buenos amigos

Pinchos para buenos amigos

¡Prepara brochetas especiales con polenta para tu equipo favorito! ¿Qué los hace tan especiales? Los rollitos de carne estarán muy bien rellenos con queso derretido, y la guarnición también es interesante: rodajas de polenta a la parrilla. Sirva con rúcula y muchas verduras frescas.

Sopa de berenjena, frijoles y queso

Sopa de berenjena, frijoles y queso

Del rico tesoro de recetas originales de nuestros lectores surge una sugerencia para una sopa espesa. Si puede resistirse a la sopa caliente de frijoles y berenjenas en compañía de queso después de regresar del trabajo, creeremos que vive del aire ...