Rosa Cooking

Cerdo con verduras

Un plato sencillo y delicioso, con el añadido de una ensalada de temporada ... ¡buen gusto!

Cerdo con verduras

Pasos de preparación

  • Cortar la carne de cerdo en cubos más pequeños, pelar y picar la cebolla morada, y sofreírla en un poco de aceite, añadir el pimiento morrón y el agua, luego añadir la carne.
  • Corte las verduras preparadas, es decir, los frijoles, en trozos y las zanahorias en trozos más pequeños, así como las patatas, y agréguelas a la carne. Cocine durante aproximadamente 1 hora, agregue sal, agregue un poco y pimienta al gusto, y al final de la cocción y una hoja de perejil.

Servicio

Servir con ensalada de temporada ... endivias por ejemplo ... ¡buen gusto!