"acordeón"

fantásticos pasteles con queso!

Pasos de preparación

De los ingredientes enumerados, amase la masa, luego déjela tapada, en un lugar cálido, durante unos 30 minutos. Luego coloca la masa sobre una superficie enharinada y divídela en dos partes iguales. Extiende cada parte.
Luego cubra con yema de huevo batida con margarina, luego espolvoree con queso feta y requesón.
Cortar en formas rectangulares. Corté ambas láminas de masa enrollada en 12 piezas ...
... conectado por 4 ...
... y cortar con un cuchillo ...
... unidas y dispuestas en bandeja (bañadas en margarina)!
Cuando hayas preparado ambas láminas de masa enrollada y hayas llenado la bandeja de horno, cúbrelo con un paño limpio y déjalo actuar unos 10 minutos.
Hornee en un horno precalentado a 200 C, 25-30 minutos. Tapar el "acordeón" horneado y dejar reposar durante 5-6 minutos, ¡luego servir!

Servicio

Servir caliente con crema agria, yogur, ensalada ...

Ingredientes

masa:

1 kilogramoharina
1huevo
1 bolsalevadura instantanea
1/2Levadura en polvo
1 cucharaditasales
1 cucharaditaazúcar
300 mlleche caliente
200 mlagua mineral
200 mlaceites

para revestimiento:

1yema de huevo
3-4 cucharadasmargarina para untar
pequeñosales

y más:

200 grqueso feta
unos 300 grde queso fresco

Etiquetas

bollos rosquilla

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Rosa Cooking