Rosa Cooking

Acordeón de una tarta pequeña

Me quedan tres cortezas de masa de tarta y por eso llevo mucho tiempo pensando en probar estas tartas inusuales que se juntan de una manera inusual y aquí estoy para presentárselas. Vi la idea en FB.

Acordeón de una tarta pequeña

Pasos de preparación

  • Prepara una bandeja de horno engrasada, precalienta el horno a 180 grados, prepara el relleno que quieras (yo usé el mismo relleno de tarta de la receta anterior ... espinacas guisadas con queso y un poco de sal).
  • Cortar cada corteza en un cuadrado, primero untarla con una mezcla de huevos, crema, agua agria, sal, poner espinacas con queso o relleno como se desee y juntar la corteza de ambas esquinas hacia el centro una vez más en el extremo hacia abajo en las púas. Pon el relleno y sigue los pasos en las imágenes de cómo doblarlas.
  • Primero rocía cada pastel de acordeón con agua mineral y vierte sobre el resto de la mezcla líquida, espolvorea con semillas de sésamo y hornea hasta que estén doradas. Estaba ocupado y me olvidé de ellos y hornearon demasiado para mí.
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