Acianos con patatas

Cada vez más me encuentro con recetas con harina de maíz o sémola, preparadas con esta o aquella especia, de una forma u otra… ya que sugiero lo siguiente….

Pasos de preparación

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Agrega sal, pimienta y yogur.
Batir los huevos con una batidora para pasteles y luego agregar la harina de maíz y la harina, revolviendo suavemente. Mezclar la mezcla con una "batidora de mano" (alambre) para que no queden grumos, luego agregar la mezcla de papa y finalmente el polvo de hornear, sal, pimienta y agua agria. Mezclar todo a la ligera. Si la mezcla es demasiado espesa, siéntase libre de agregar un poco más de yogur o agua agria porque debería ser un poco más delgada, ¡como para un pastel de maíz!
Coloca el papel de hornear en la bandeja de horno, espolvorea el aceite sobre la papita, sacude la mezcla, aplana y coloca en un horno de hornear precalentado. Se acaba cuando se pone amarillo.
Deje que la corteza horneada se enfríe un poco y luego use un molde para quitar las flores o círculos. Se separan fácilmente del papel.

Servicio

Muy conveniente para desayunar con crema agria y yogur o, en lugar de pan para el almuerzo, y si queda algo, un buen "snack" con TV, fiesta, cumpleaños… ..

Etiquetas

bocadillo bollos fiesta pan de maíz polenta queso rosquilla

También podría gustarte...

Bruschettas con verduras

¿Cómo preparar bruschetta? Hay muchas variaciones sobre este tema, y en una coinciden: sin cubrir el pan caliente con ajo, perderían su auténtico aroma. Aperitivo, plato principal ligero o introducción a la parrilla, consultar.

Corazones de pan

Eres más hábil y, a veces, quieres jugar con la masa, preparar bocadillos encantadores y deliciosos para una ocasión importante y alegre, incluso el Día de San Valentín, el aniversario de bodas, el compromiso e incluso la cena de bodas.

Cubos de Rafaelo

Las bolas de "bailarina" esponjosas, que tanto aman a los niños, comenzaron a aparecer en diferentes formas, incluso en forma de cubos (mucho más simple de hacer). Lo que los hace miembros de la familia rafaelo es el coco indispensable en la galleta y como decoración.

Muffins de calabaza

Si está preparando una fiesta de Halloween con un entusiasmo inquietante, deje que los muffins se apoderen de su mente y cuerpo. Hipnotice a los invitados con el dulce aroma de las tartas, aturdirlos con el olor a canela y calabaza y evocar el espíritu de la fiesta divertida.

Pan con aceite de oliva

Con gran sabor, el pan de aceite de oliva está adornado con el mismo valor nutricional. Necesita harina integral para ello, y el resto de ingredientes no se desvían de los habituales. De todos modos, prepárate para una agradable sorpresa. La receta fue probada y adaptada según la receta original de la Sra. Snježana Ibrišagić de la panadería Panino en Varaždin.

Rosa Cooking