Rosa Cooking

Achicoria roja con atún

Ensalada fina y ligera ...

Achicoria roja con atún

Pasos de preparación

  • Limpiar la ensalada, lavarla, desmenuzarla y dejar escurrir. Escurrir el atún y picarlo un poco. Pelar los huevos duros de la cáscara y cortarlos en rodajas. Prepara un aderezo con aceite, vinagre, sal, pimienta y azúcar. Ponga la achicoria y el atún en un bol. y rodajas de huevo y verter sobre la cobertura y remover suavemente ¡y listo!

Servicio

La receta se toma del Libro de cocina para todas las estaciones.

Etiquetas

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