Rosa Cooking

Bruschetta mit Avocado

Anstelle der Standardimbisse decken wir einen neuen kleinen Imbiss auf, der Gäste und Familie erfreut. Beschichten Sie einfach die Scheiben brot mit erwichener Butter, Mediteran-Mischung und backen Sie im Ofen, und vereinbaren Sie die Avocado, die Tomate und den Basilikum, die auf die gebackenen Brotkrumen füllen.

Bruschetta mit Avocado

Vorbereitungsschritte

  • Für die Füllung:
  • Ziehen Sie einer Avocado ab und schneiden Sie sie in kleinere Würfel, und waschen Sie die Tomate, bilden Sie sie Löcher, schneiden Sie sie in Würfel und in Mischung mit der Avocado.
  • Hacken Sie fein die Zwiebel und zusammen mit dem Basilikumschnitt in Streifen und Mischung mit Zitronensaft in die Avocado.
  • Rühren Sie sich gut und kühlen Sie, damit 20-30 Minuten die Aromen durchdringen lassen.
  • Für bruschettas:
  • Schneiden Sie das Brot in 16 Scheiben ungefähr 1,5 cm stark.
  • Mischen Sie die erwichene Butter gut mit 1 Esslöffel natur mediteran und verbreiten Sie sie auf Scheiben brot.
  • Setzen Sie die Brotverbreitung auf diese Art auf ein Backblech und backen Sie in einem Ofen, der zu 220 ° C für 5-6 Minuten vorgeheizt wird.

Tags

abendessen avocado basilikum bruschetta tomate

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