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Brokkolisuppe mit Prosciutto

Sie machen Brokkolisuppe eine wirkliche Zartheit, wenn Sie sie mit Prosciutto, Wein und gerösteten Brotwürfeln anreichern, und dieses Verfahren nimmt Ihnen nur ein wenig mehr Zeit als, die übliche Suppe von der Tasche zubereitend.

Brokkolisuppe mit Prosciutto

Vorbereitungsschritte

  • Kurz Fischrogen der Prosciutto geschnitten in Streifen im Olivenöl. Gießen Sie herein 600 ml Wasser, in denen Sie den Inhalt der Brokkoli- und Blumenkohlcremesuppe gemischt haben.
  • Kochen Sie über der niedrigen Hitze für 8 Minuten und rühren.
  • Fügen Sie dann die Milch und Wein und Koch für 2 Minuten hinzu und rühren. Fügen Sie die Creme vor Umhüllung hinzu.

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